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Articles avec #viande tag

VOL-AU-VENT # VERSION 1et 2

2 versions de vol-au-vent au thermomix Ultra simple mais très savoureuse Recettes sur mon blog ICI 👉RECETTE VOL-AU-VENT #VERSION 1et 2

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POULET AU CITRON 🍋

Les Délices de Sandstyle Si vous voulez un plat qui a du peps et qui vous réveille les papilles alors le Poulet au Citron 🍋est fait pour vous 😉 Ingrédients pour 4 personnes : * 4 cuisses de poulet. * 2 citrons * 2 cuillères à soupe d'huile d'olive * sel...

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ONE POT " PATATES " 😉

On connaît tous et toutes le fameux One pot pasta mais aussi sa version One pot Rice ! Et bien aujourd'hui ,je vous propose le One pot Patates ,plat rapide fait avec quasiement que des restes de frigo : Ingrédients : * 1 poivron rouge * 1 courgette *...

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RÔTI DE PORC ORLOFF ET SES POMMES-DE-TERRE

Du goût ,du goût et encore du goût et trés simplement .Rien de tel que du fait soit même pour réapprécier des choses simples . Ingrédients : * 1 rôti de porc de 600/700 gr * 5/6 tomates * 15/20 tranches de bacon * 120/130 gr d'emmental * quelques pommes-de-terre...

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CÔTES DE PORC TANDOORI MASSALA

Sí vous souhaitez une recette rapide et remplie de saveur et que vous êtes comme moi très fan d'épices ,les Côtes de porc Tandoori Massala sont faites pour vous ! Ingrédients pour 3 côtes de porc Tandoori Massala : * 3 côtes de porc * 3 cuillères à café...

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BRICK DE BŒUF AU RAZ-EL-HANOUT

J'aime beaucoup les épices que la cuisine orientale nous offre . Le Raz-el-hanout est une épice que j'apprécie tout particulièrement .J'aime bien quand je fais une recette ,mettre un petit peu de ci,un petit peu de ça et sí l'odeur me plait c'est bon...

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POULET À L'ASIATIQUE 🎎🎏

Le 16 Février, c'était le Nouvel An Chinois et à cette occasion j'ai décidé de faire du POULET À L'ASIATIQUE . Avec cette recette , je participe au défi Nouvel An Chinois INGRÉDIENTS : * 4 cuisses de poulet * 3 cuillères à soupe d'huile d'olive * 5 cuillères...

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PAPILLOTTES DE SOURIS D'AGNEAU AUX ÉPICES ET POMME-DE-TERRE

Sí vous aimez comme moi l'agneau vous allez apprécier cette recette de PAPILLOTTES DE SOURIS D'AGNEAU AUX ÉPICES ET POMME-DE-TERRE . Un plat complet avec beaucoup de saveurs sans trop de surveillance durant la cuisson ! INGRÉDIENTS : * 3 Souris d'agneau...

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FILET MIGNON SÉCHÉ

Dans des précédents articles ,je vous ai déjà présenté les recettes du Magret de canard séché ,de la Viande de Grison séchée , maintenant voici ma recette du FILET MIGNON SÉCHÉ. INGRÉDIENTS : * 1 filet mignon de porc * 1 kilo de gros sel de Guérande *...

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TOURNEDOS ET SA SAUCE AU FOIE GRAS

Cet hiver et ce comme l'hiver dernier au moments des fêtes de fin d'années , hécatombe de microbes chez moi 😷 Tout le monde malade et complètement HS ! Donc les invitations sont restées au placards au profits des robes de chambre ,gros pull,Kleenex etc........

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Blogueuse culinaire et test depuis décembre 2013