Apres le succès de ma BÛCHE GLACÉE VANILLE /CARAMEL BEURRE SALÉE ( http://lesdelicesdesandstyle.com/2014/12/buche-glacee-vanille-caramel-beurre-sale.html) , le plébiscite de ma BÛCHE GLACÉE FRAMBOISE INSERT MANGUE ( http://lesdelicesdesandstyle.com/2014/12/buche-glacee-vanille-caramel-beurre-sale.html)...
Le célèbre PARIS-BREST a été inventé par un célèbre pâtissier Parisien tellement passionné de cyclisme qu'il a donné la forme d'une roue de vélo à ses choux.Aujourd'hui les vélos roulent à la vitesse de l'éclair et c'est pourquoi Christophe Felder a revisité...
En cette période de fêtes de fin d'année on pense souvent à faire des bûches pâtissières ( http://lesdelicesdesandstyle.com/2014/12/buche-de-noel-a-la-vanille.html ) ou des bûches glacées ( http://lesdelicesdesandstyle.com/2015/01/buche-glacee-framboise-insert-mangue.html...
Que diriez vous d'une bonne bûche glacée pour finir votre repas de Noël ou de Nouvel An ? Vous allez me répondre ok mais quel type de bûche glacée ? Et si vous dégustiez une BÛCHE BOUNTY ? Ingrédients pour la glace à la noix de coco : * 5 jaunes d'oeufs...
Comme accompagnement pour vos repas de fêtes ,je vous propose quelque chose qui va émerveiller vos convives : ROSES DE POMME-DE-TERRE ! Ingrédients pour 5 grosses roses : * 4 pommes-de-terre * 30 gr de beurre * de la fleur de sel -----> ustensiles : un...
En cette période de fêtes ,que diriez vous de porter un toast avec un cocktail sans alcool ? Je vous propose de découvrir mon COCKTAIL OR . Ingrédients pour 1 cocktail : * 15 ml de sirop de grenadine * 30 ml de jus d'orange * 50 ml de limonade or de mon...
Qui n'a jamais succombé devant une bonne cuillère de mousse au chocolat ?Si en plus la recette est issue de la fameuse bible rose de Christophe Felder alors vous allez adorer ma MOUSSE AU CHOCOLAT by C.Felder . Ingrédients pour la mousse au chocolat :...
En France ,la fête de fin d'année que tout le monde attend avec impatience ( et tout particulièrement les enfants ) c'est Noël que l'on fête traditionnellement la veille par un repas de Réveillon de Noël en famille . Aux United States ,la fête qui est...
J'ai décidé de concevoir les MILLE FEUILLES GOURMAND EXPRESS après avoir reçu de la part de Maéva de http://www.bureaudepresseagro.com un sympathique colis de moelleux Ker Cardelac et une invitation à participer à un concours ayant pour thème Goûter Féerique...
Avec cette recette de SOURIS D'AGNEAU PROVENÇALE ET SON ÉCRASÉ DE POMME-DE-TERRE vous allez vous régaler les papilles ! Ingrédients pour les Souris d'Agneau Provençale : * 3 souris d'agneau . * 4 gousses d'ail * 1 oignon blanc * 1 grosse boîte de tomate...
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