Avec cette recette de CUISSES DE CANARD À L'ORANGE je participe au défi cuisine du site http://recettes.de qui est ce mois ci http://recettes.de/defi-fruits-et-legumes-de-saison. C'est parti pour la recette ! Ingrédients des Cuisses de Canard à l'orange...
Il y a peu de temps je vous annonçais que j'étais membre du jury du défi http://recettes.de/defi-montagne . Voici donc ma recette ( hors compétition bien sûr ) de POMME-DE-TERRE MONTAGNARDE ! Ingrédients des Pommes-de-terre montagnarde : * 7 à 8 belles...
En tant que Bloggeuse Culinaire Partenaire du Sugar Paris # 3 ,j'ai comme mission de réaliser des défis culinaire donner par l'équipe du Sugar Paris #3 et avec des thèmes précis et date buttoir !!
Lors du 1er défi du Sugar Paris # 3 je devais faire une...
Pour le réveillon du nouvel an ,nous étions unique même que nous 4 .Cependant je voulait qu'on ai un bon repas de Fêtes :-) Pour l'entrée nous avions du Foie gras ,du Saumon et des Huîtres . Pour le repas j'avais décidé de nous préparer du Confit de Canard...
Le nom Tartiflette est un nom d'invention récente ( début des années 1990) qui dérive du nom de la pomme-de-terre en patois savoyard , Tartiflâ ou Tartifle est un terme qu'on trouve aussi en provençal. Ingrédients : * 1 kg de pomme -de-terre * 2 cuillères...
Avec cette recette de SOURIS D'AGNEAU PROVENÇALE ET SON ÉCRASÉ DE POMME-DE-TERRE vous allez vous régaler les papilles ! Ingrédients pour les Souris d'Agneau Provençale : * 3 souris d'agneau . * 4 gousses d'ail * 1 oignon blanc * 1 grosse boîte de tomate...
Si vous avez un peu de patience et que vous souhaitez goûter un met savoureux alors ma recette de MAGRET DE CANARD SÉCHÉ est fait pour vous ! Ingrédients : * 1 magret de canard frais de mon partenaire esprit-foie-gras * 1 kg de gros sel * du piment d'espelette...
Récemment j'ai tenté l'expérience pour la première fois de faire une terrine maison ! En recevant les produits frais de mon partenaire esprit-foie-gras ,j'ai vite eu l'idée de mes recettes ( bientôt une prochaine recette avec ce partenaire ;) ). Donc...
oneQuand on parle de pâtes à la carbonara on pense crème !!! Et bien nonnn ,c'est typiquement français de mettre la crème ...À l'époque je ne mangeais pas de SPAGHETTIS À LA CARBONARA à cause de la crème ( car je ne manges aucun laitages !! ) mais ça...
Un plat assez simple à faire et qui change le quotidien : WOK À LA TEXANE. Ingrédients : * 1 sachet de spaghettis au blé complet * 500 gr de filet de poulet * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 2 tomates * 150 gr de sauce Salsa aux légumes Old El Paso...
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