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Blogueuse culinaire et test depuis décembre 2013

03 Jan

Levure sèche ou fraîche de boulangerie ?

Publié par Les Délices de Sandstyle  - Catégories :  #boulangerie-viennoiserie

Voici un tableau qui vous servira sûrement ...

selon certaines recettes de boulangerie on parle de levure sèche ou fraîche ...oui mais comment faire si l on possède l'une ou l'autre chez soi? Le grammage en devient différent!!!!

gardez le bien précieusement cela vous évitera des erreurs et des cheveux arrachés en cherchant les équivalences hihihi

Levure sèche ou fraîche de boulangerie ?

Recettes de Levure

http://recettes.de/levure

Recettes de Levure Seche

http://recettes.de/levure-seche

Recettes de Levure Fraiche

http://recettes.de/levure-fraiche

Recettes de Boulangerie

http://recettes.de/boulangerie

Recettes et nourriture - recherchez parmi 190 000 recettes sur Mytaste.fr

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Recettes de cuisine PtitChef

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Recettes de Brioches

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Recettes de Pain

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Recettes de Baguette

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D
de carvalho
03/01/2014 22:01
c'est bien ça, je vais ajouté dans mes favoris :-)
Répondre
D
de carvalho
03/01/2014 23:27
c'est clair
L
Les Délices de Sandstyle
03/01/2014 22:02
Cool que ça aide .....moi même je me suis souvent arrachée des cheveux pour les équivalences ;)

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