02 Mar

Kit Cookies "spécial Mathilde "

Publié par Les Délices de Sandstyle - Catégories : #Anniversaire, #Cookies, #Chocolat, #autres

Vous vous demandez sûrement :"mais pourquoi a-t-elle appelé cela Kit cookies spécial Mathilde?"

Tout simplement par ce que cela faisait partie de l'atelier Cupcake Party organisé pour ma fille le 16 février !

Pendant que les cupcakes cuisaient ,c'était atelier Kit Cookies !

Entre mon kit de " démonstration ", les kits effectués par les ados ( et 2 plus jeunes ) + 1 maman ( hein miss ;) ) ,10 kits Cookies " Spécial Mathilde" ont été réalisé ce jour là.Pas mal non ?!

J'espère que ses amies ont pû réaliser depuis de bons cookies ( car y'a eu atelier re copiage de recette lol ) !!!

Alors le Kit Cookies "spécial Mathilde " se compose :

* 90 gr de farine

*1/2 cuillère à café de levure

*50 gr de cassonade ( sucre roux)

*2 cuillère à café de sucre vanillé maison

*100 gr de chocolat noir en morceaux.

Ingrédients en supplément :

*1oeuf

* 65 gr de beurre mou

1/Préchauffer le four à 180 degrés .

2/enlever le chocolat du kit et le hacher au couteau grossièrement .Réserver.

3/avec une cuillère à soupe récupérer la partie sucre et la mélanger au beurre mou à l'aide d'une cuillère en bois.

4/Battre dans une tasse à l'aide d'une fourchette l'œuf puis l'incorporer au mélangé .Bien mélanger le tout pour amalgamer les ingrédients entre eux.

5/ verser en même temps la farine et les pépites de chocolat .Bien mélanger le tout avec la cuillère en bois.

6/former environ 8 boules du bout des doigts et disposez les sur plaque de cuisson ,en prenant soin de les espacer de 5 cm minimum ( ils doivent s'étaler ) .

7/Cuire 15 minutes à 180 degrés .

8/ laisser reposer la plaque hors du four 2 à 3 minutes avant de décoller les cookies.

'Je vous rappelle les articles déjà parus en rapport avec La Cupcake Party de Mathilde

http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/02/sweet-table.html

http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/02/giant-cupcake-%26-red-roses.html

http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/02/mes-créations-déco.html

http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/02/sucettes-de-guimauve-au-chocolat.html

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Recettes de Sucre Roux

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Recettes de Cassonade

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Recettes de Levure

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de carvalho

05/03/2014 12:12

sympa l'idée, ma niece m'amait offert un pot du meme genre il y a deux ans que je me suis dépéché de faire :-) d'ailleur sa doit etre sur mon blog lol le seul hic c'est que je les ai un peu donné la forme du cookie, et s'était pas présicer qu'il fallait faire des boules du coup et comme j'en avait jamais fait,je pouvais pas devinné lol alors ils était un peu sec mais tout de mème tres bon lol

Répondre

05/03/2014 13:49

oui :-)

Les Délices de Sandstyle

05/03/2014 13:06

Les Ados étaient contente de pouvoir ramener un kit qu'elle fairont elles même chez elles pour leur parent ! En plus ça les occuper pendant la cuisson des cupcake.Bon j'avoue j'avais prévue de faire aussi des cookie mais pas assez de temps ( déjà qu'on a appeler les parents pour demander + 1 h lol ) !!! Moi je sais pour les cookies car j'en ai déjà fait plusieurs fois ( d'ailleurs j'en ai a publier ...très en retard ) mais effectivement les tiens ont du être un peu " sec" mais le goût devait être bon quand même ;)

Cécile

02/03/2014 16:17

Ces sympa ces petits kit, on met ce qu'on veut et on les sort dès qu'on a une tite envie :) Bon dimanche, bises.

02/03/2014 16:28

Oui ,les enfants étaient content de dire à leur parents qu'ils allaient pouvoir faire des cookies chez eux grâce à leur kit cookies :) Bon dimanche également