750 grammes
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pomme-de-terre

Pomme-de-terre à l'ail

Voici la recette que j'ai choisi pour le tour 332 de "Tour en cuisine": http://www.untourencuisine.com/ auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog de http://chivasregal.canalblog.com et c'est http://mampresso.over-blog.com...

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Purple Duchesse

Pour accompagner mes roulés de poulet farcis mozzarella /tomate/roquette http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/01/roulé-de-poulet-farci-et-ses-duchesses-purple.html j'ai fais des " Purple Duchesse ". Les ingrédients sont simples : quelques pomme-de-terre...

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Velouté de Potimarron

ulCe soir j'avais envie de légumes et de nouveauté !!! Ça tombe bien j'avais acheté y'a quelques temps plusieurs potimarron et là je me suis dis ,pourquoi pas ! J'ai donc tenté un velouté de potimarron et bien ( à part mon fils évidemment qui est tressss...

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Potatoes au four

cCe soir j'ai tenté de faire des Potatoes maison au four !!! Et bien c'était une bonne idée que j'ai eu !!! Alors c'est super simple à faire : 1/nettoyer quelques pommes-de-terre à peau très fine à l'eau clair puis les couper d'abord en 2 dans le sens...

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Pomme de terre croustillantes de Noël

Pour accompagner ma dinde farcie au foie gras à Noël j ai fais des pomme-de- terre croustillante au four d après la recette trouvée sur le net chez recetteshanane ,un pure délice .....en plus l avantage c est que j ai un enormmeeeeeeeee laurier sauce...

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Mon gratin dauphinois

Ce soir j'ai fait un gratin dauphinois. Attention pas n importe quel gratin dauphinois mais LE gratin dauphinois que je mange depuis mon enfance ..... C est ma recette de famille que je vous livre ,le gratin dauphinois que mon père me faisais lorsqu'il...

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Photo de la 3 eme étape .

Voici la photo de la 3 eme étape du pot-au-feu ( beug Le Pot-au-feu Le pot-au-feu de boeuf est l'un des grands plats traditionnels de la gastronomie française. Les ingrédients de la recette du pot-au-feu comportent différents morceaux de viande de ... http://...

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Pot-au-feu ( 3 ème étape)

Au bout de 2 heures minimum ,rajouter des pommes de terre puis laisser de nouveau mijoter au moins 1 heure ( vérifier cuisson pomme de terre) ..... Bon Appétit !!!!! H http://recettes.de/pot-au-feu

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Pot-au-feu ( 2 ème étape)

Donc votre viande est dégraissée et réservée . Vous remplissez de nouveau une cocotte avec de l eau et vous y mettez : votre viande dégraissée ,plusieurs blancs de poireaux ,des navets coupés en 2 ou 4 selon gabarit , plusieurs carottes,un oignon entier,un...

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Blogueuse culinaire et test depuis décembre 2013