750 grammes
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foie gras

TOURNEDOS ET SA SAUCE AU FOIE GRAS

Cet hiver et ce comme l'hiver dernier au moments des fêtes de fin d'années , hécatombe de microbes chez moi 🤒😷 Tout le monde malade et complètement HS ! Donc les invitations sont restées au placards au profits des robes de chambre ,gros pull,Kleenex etc........

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PAIN DE MIE AU LEVAIN

Pour les fêtes de Noël et le Réveillon du Nouvel An j'ai décidé de faire moi-même mes pains tels que les pains de seigles que vous pouvez retrouver ici http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/11/pain-de-seigle.html ainsi que mon PAIN DE MIE AU...

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Voici la dinde Noël avant qu'elle ne parte au four pour une cuisson lente de

Voici la dinde Noël avant qu'elle ne parte au four pour une cuisson lente de plus de 3h30 en arrosant régulièrement ... Dinde farcie au foie gras

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Sauce au foie gras

A Noël pour accompagner ma dinde facie au foie gras et mes pomme-de-terre croustillante( recettes déjà donnée ) j ai fait une petit sauce au foie gras.Je dis bien petite car j avais l équivalent d'une cassolette individuelle remplie a rabord mais cela...

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Blogueuse culinaire et test depuis décembre 2013