750 grammes
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SOUPE AUX PORTES DU PRINTEMPS

Les Délices de Sandstyle Les légumes et leurs vitamines sont les bienvenus sous toutes leurs formes mais en soupe c'est l'occasion de pouvoir faire le plein en une seule fois ! 'L'hiver est l'occasion de toutes les soupes mais la fin de celui ci et début...

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FILET MIGNON SÉCHÉ

Dans des précédents articles ,je vous ai déjà présenté les recettes du Magret de canard séché ,de la Viande de Grison séchée , maintenant voici ma recette du FILET MIGNON SÉCHÉ. INGRÉDIENTS : * 1 filet mignon de porc * 1 kilo de gros sel de Guérande *...

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VIANDE DE GRISON SÉCHÉ

Les Délices de Sandstyle J'ai déjà fait du magret de canard séché et franchement c'était un vrai régal .Donc ce ete fois ci place au bœuf avec la Viande de Grison séchée ! Ingrédients : * 700 gr de pavé de bœuf * 1kg de gros sel * poivre concassé * persillade...

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CAKE AU CHORIZO & AU CHÈVRE

Avec cette recette de CAKE AU CHÈVRE & AU CHORIZO je vous propose une nouvelle recette de cake salé et je participe au défi http://recettes.de/defi-garden-party Ingrédients : * 150 gr de chorizo * 100 gr de chèvre * piment doux en poudre à votre convenance...

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CAKE RATATOUILLE & AU JAMBON

Avec cette recette de CAKE À LA RATOUILLE & AU JAMBON non seulement vous aurez un repas savoureux et complet mais en plus vous lutterez contre le gaspillage en cuisinant vos restes de légumes. Avec cette recette de CAKE À LA RATATOUILLE & AU JAMBON je...

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CRÊPES JAMBON/GRUYÈRE

On a plus l'habitude de voir les crêpes dans les crêperies pliées d'une certaine manière lorsqu'on les demande salées mais également lorsqu'on reproduit le geste à la maison . Cette fois ci j'ai voulu faire différemment : une fois cuitent et garnies j'ai...

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SOUPE D'HIVER

L'hiver est une saison propice aux bons petits plats chauds et à nos bonnes soupes remplies de bons légumes qui regorgent de vitamines de toutes sortes !!! En plus la soupe est également un plat idéal qui permet à nous " les mamans " de pouvoir user et...

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MAGRET DE CANARD SÉCHÉ

Si vous avez un peu de patience et que vous souhaitez goûter un met savoureux alors ma recette de MAGRET DE CANARD SÉCHÉ est fait pour vous ! Ingrédients : * 1 magret de canard frais de mon partenaire esprit-foie-gras * 1 kg de gros sel * du piment d'espelette...

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TERRINE DE CANARD

Récemment j'ai tenté l'expérience pour la première fois de faire une terrine maison ! En recevant les produits frais de mon partenaire esprit-foie-gras ,j'ai vite eu l'idée de mes recettes ( bientôt une prochaine recette avec ce partenaire ;) ). Donc...

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HOUMOUS

Si vous souhaitez une entrée orientale très goûteuse que vous pouvez tartiner sur du bon pain frais ,alors je vous conseille vivement de tenter ma recette de HOUMOUS . Ingrédients pour 2 personnes : * 200 gr de pois chiches en conserve. * 1 petite échalote...

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Blogueuse culinaire et test depuis décembre 2013