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boulangerie-viennoiserie

Pâte sablée ( recette Christophe Felder )

Voici la recette de la pâte sablée tirée du Livre " Pâtisserie" de Christophe Felder. C est un livre que j adorrreeee.....Le fraisier que j ai mis sur mon blog est d après la recette de ce livre aussi et c était aussi une pure merveille. cette recette...

Madeleines.

Seule fois ( y a 2 ans ) où j ai fais des madeleines et des madeleines cœur nutella . Un pur régal et sans me vanter une totale réussite !!!! Faut que je reprogrammé ça à mon agenda ;)

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