La France et sa traditionnelle Baguette française ! Mais quand en plus on ajoute du levain maison à cette fameuse tradition cela devient juste royale gustativement et vous dégusterez LA BAGUETTE AU LEVAIN . Ingrédients pour 3 baguettes de 300 gr : * 500...
YLes Délices de Sandstyle participe au Calendrier de l'Avent Gourmand 2014 ! Chaque jour du 1er au 25 décembre, 3 blogueuses ou blogueurs culinaire choisissent un thème de menu de Noël et vous proposent 3 recettes. Avec Sandrine et Carine nous formons...
Il y a quelques temps je me suis lancée dans la confection d'un levain 100 % maison . Cela m'a pris plusieurs jours pour le démarrer et cela me demande un entretien et une attention permanente pour ne pas le perdre . Mais quel plaisir de réussir mon pain...
Vous souhaitez un goûter gourmand mais rapide à faire ? Alors les MINI CROISSANTS AU KINDER MAXI sont fait pour vous ! Ingrédients : * 1 pâte feuilletée prête-à -l'emploi * un peu plus de 3 Kinder maxi *1 œuf ( pour la dorure ) * Le croissant-party de...
Comme vous l'avez compris j'adore le travail de boulangerie et comme j'adore la noisette ,j'ai tenté d'associer les deux dans la même recette : PAIN AUX NOISETTES ! Et bien ,franchement je suis pas déçu de cette association de saveurs . Ingrédients :...
Si je vous parle Boulangerie vous pensez immédiatement aux viennoiseries bien moelleuses du matin comme les croissants ou les pains aux chocolat .Mais Boulangerie fait également référence à la bonne baguette traditionnelle,aux différents pains etc.......
Voici la recette que j'ai choisi pour le Tour de "UnTour en cuisine": http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog http://cuisiner-passion.over-blog.com. et c'est http://alaro.over-blog.com....
On dit du Safran qu'il est " l'Or Rouge" des épices . Et si je vous dis que j'ai associé ce fameux " Or Rouge " de mon partenaire http://truffes-safran.com dans une recette de boulangerie ,cela vous intrigue ? Et bien le résultat est génial car mon Pain...
J´adore la boulangerie car il faut mettre " les mains à la pâte "! J'ai modifié quelques ptites choses pour la recette de Ma Brioche Tressée et suis assez contente de mon tout 1 er tressage de brioche ! Voici la recette que j'ai choisi pour le tour 389...
J'ai beaucoup mais alors beaucoup de retard sur certaines de mes recettes à vous publier ! La preuve en est avec la recette de mes Hamburgers Maisons que j'ai fait début Avril !!! Waouuuuuuu Il est vraiment temps que je publie ma recette avec mes photos...
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