Lorsque j'ai décidé de faire des CROUSTI'GAUFRES À LA TRUITE http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2015/02/crousti-gaufres-a-la-truite.html Et bien franchement j'ai bien fait ,car mon mari et ma fille Mathilde ont adoré! Ils ont adoré ce côté à la...
Franchement , rien de tel que du fait maison on le sait .Mais en plus quand une pâte à pizza est faite 100% maison et au levain naturel ,votre pizza à de suite un goût unique qui fait LA différence .Voici donc ma recette de PIZZA AU LEVAIN JAMBON/CHÈVRE....
J'aimais déjà beaucoup travailler le pain,les pâtes à brioches etc....mais depuis que j'utilise mon propre levain naturel maison http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/12/levain-naturel-maison.html et que j'ai acheté " Le Larousse du Pain " de...
Très récemment j'ai fais des MINI CROISSANT À LA PINK LADY http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2015/02/mini-croissant-a-la-pink-lady.html qui ont eu beaucoup de succès chez moi . Et bien le même jour ,j'ai également fais des MINI CROISSANT JAMBON/GRUYÈRE...
Je vous propose un dessert simple ou un goûter que vous pouvez faire très rapidement et en toute simplicité ,pour un moindre coût . Ce dessert-goûter aura le bénéfice d'utiliser également un fruit frais et le tout émerveillera les palais de vos enfants...
Qu'est ce qu'un BÂTARD ? C'est un pain qui est à mi chemin de notre traditionnelle Baguette et de notre traditionnel Pain . Mes enfants m'ont fait de ces yeux lorsqu'ils m'ont demandé le nom du pain que je venait de faire !!!! Et oui ils habitent à la...
Si vous suivez mon blog Les Délices de Sandstyle vous savez que j'aime beaucoup travailler tout ce qui est pâte à pain en tout genre ! Aimant également l'association de légumes ,j'ai fait des BATBOUTS FARCIS ! Un pur régal !!!! Ingrédients pour 2/3personnes...
Pour un repas entre amis ,devant la TV ou pour un brunch je vous conseille de tenter ces FOUGASSES AUX LARDONS ET POIVRONS au levain naturel maison . Pour 2 fougasses de 340 gr : * 200 gr de lardons nature * 250 gr de farine bio T65 * 150 gr d'eau à 20...
Si je vous expliquais l'odeur qui se dégage dans ma cuisine vous me croiriez pas ! Hummmm un pur bonheur....... Et ensuite quand vous croquer dans ces FEKKAS AUX AMANDES vous avez toutes les saveurs qui ressortent avec en bonus ce magnifique croustillant...
Pour les fêtes de Noël et le Réveillon du Nouvel An j'ai décidé de faire moi-même mes pains tels que les pains de seigles que vous pouvez retrouver ici http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/11/pain-de-seigle.html ainsi que mon PAIN DE MIE AU...
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