750 grammes
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FRAISIER by C.FELDER

Chaque année pour l'anniversaire de mon fils le 19 avril et malgré le fait qu'il n'aime pas les fraises ( sacrilèges !!!) et bien il le sait que sa Maman fera tout de même un fraisier ( pas n'importe lequel ,celui issue de la Bible rose de C.Felder )...

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CUISSES DE POULET AU CITRON ET AU PAPRIKA

Cette recette de CUISSES DE POULET AU CITRON ET AU PAPRIKA est une recette adaptée avec quelques modifications du site http://www.ricardocuisine.com/recettes/4727-cuisses-de-poulet-au-citron-et-au-paprika L'association de citron et paprika ( bcp plus...

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BROWNIES AU CHOCOLAT ET NOISETTES

Mon fils Guillaume va avoir 11 ans mardi 19 avril et comme le veut la tradition dans sa classe ,ils fêtes tous les anniversaires du moi de mars et avril le dernier vendredi avant de partir en congés scolaires. Du coup mon fils s'est lancé dans la réalisation...

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PIZZA SOLEIL

Voici la recette que j'ai choisi pour le tour rapide 174 de "Un Tour en cuisine":http://www.untourencuisine.com/ auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog de http://virginiemoreau.canalblog.com et c'est...

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CRÊPES JAMBON/GRUYÈRE

On a plus l'habitude de voir les crêpes dans les crêperies pliées d'une certaine manière lorsqu'on les demande salées mais également lorsqu'on reproduit le geste à la maison . Cette fois ci j'ai voulu faire différemment : une fois cuitent et garnies j'ai...

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GIGOT D'AGNEAU DE 7 HEURES À LA CUILLÈRE

Chocolat, cloches, repas familial… Le week-end de Pâques est synonyme de fête pour les petits et les grands. Mais quelle est l’origine de cette fête religieuse et que signifient ces traditions ? On fête quoi à Pâques ? Pâques est une fête religieuse qui...

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JAMBON À L'OS

Cette recette est issue du livre "Grand Livre de Cuisine Bistrot" publié aux Éditions Alain Ducasse. 'Je l'ai légèrement réadapté car la recette initiale prévoyait un jambon de 4 à 5 kg avec les mêmes quantités d'aromates .J'ai volontairement gardé une...

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TARTE NORMANDE AUX POMMES by ALAIN DUCASSE

La TARTE NORMANDE AUX POMMES est une pâtisserie typiquement Normande ,aux pommes et au Calvados . Avec cette recette je participe au défi recettes.de/defi-fruits-et-legumes-de-saison Voici la recette de la Tarte Normande aux Pommes by Alain Ducasse :...

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RÉSULTATS DÉFI MONTAGNE DE " RECETTES.DE"

Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes montagnardes de ce défi http://recettes.de/defi-montagne Voici les recettes gagnantes que le jury a choisie : 1ère place Tartelettes Mont-Blanc au coeur de myrtilles #végétalien ParEpices &...

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PÂTE SUCRÉE

On utilise souvent la Pâte Sucrée pour les tartes aux fruits ou tartelettes aux fruits .Je vous propose la recette très simple pour un résultat optimal : Ingrédients pour la Pâte Sucrée : * 60 gr de beurre * 55 gr de sucre glace * 150 gr de farine * 3...

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Blogueuse culinaire et test depuis décembre 2013