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24 Feb

Minis croissants pizza

Publié par Les Délices de Sandstyle  - Catégories :  #Pizza, #entrée, #Aperitif

mman a Voici la recette que j'ai choisi pour le tour rapide 144 de "Tour en cuisine": http://www.untourencuisine.com/ auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog de http://virginiemoreau.canalblog.com et c'est http://lafeevirginie.canalblog.com qui a été tiré au sort pour venir piocher dans mon blog afin de réaliser une de mes recettes !!

J'en profite pour participer au concours de recettes de blog de virginiemoreau.canalblog.com/archives/2014/01/29/29057270.html

pour cette recette de croissants pizza il vous faut :

Ingrédients pour 12 croissants:

*1 pâte feuilletée

*de la sauce tomate

*un champignons de Paris frais ( j'ai mis la moitié d'une petite boîte de champignons de Paris en conserve ) je n'ai pas mis de champignon étant donné que mon fils n'aime pas ça et ma fille pa toujours fan ( c'est ce l'on les recettes !)

*une tranche de jambon J'ai eu besoin de 3 tranches de jambon

*un peu de gruyère râpé j'ai remplacé par du fromage spécial pizza ( mélange de mozzarella ,conté et emmental )

*persil ( virginie Moreau avait initialement oublié d'en mettre et moi je n'aime pas cela ) Origan

*1 jaune d'oeuf ( que je mélange avec quelques gouttes de lait ) comme la sauce tomate débordée j'ai décidée de remplacer le jaune d'œuf par un peu de sauce tomate .

1/ étaler votre disque de pâte feuilletée .

2/ séparer en 12 parts égales .J'ai utilisé mon http://www.suner-gif.com/croissant-party.php de mon partenaire http://www.suner-gif.com ce qui m'a facilité la tâche !

3/ badigeonner généreusement de sauce tomate

4/ mettre du fromage spécial pizza

5/ couper les tranches de jambon en triangle et les poser sur les triangles prédécoupés.

6/ rouler chaque croissant un à un du côté du plus large jusqu'à la pointe et poser sur une plaque à pizza .

7/ mettre un peu de sauce sur le dessus du croissant ainsi qu'on peu de fromage pizza.

8/ parsemer d'origan.

9/ mettre à cuire dans un four préchauffé à 200 degrés durant environ 30 minutes .

Mes enfants et moi avons mangé ses " Minis Croissants Pizza" ce midi pour le déjeuner .

Voici le verdict des enfants :"Maman c'est délicieux !"...."Maman c'est trop bon !"

Minis croissants pizza
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Commenter cet article

virginie moreau 28/02/2014 16:55

Ils sont très beaux tes croissants et tu as bien choisi car ils sont trop bons !!!!!

Les Délices de Sandstyle 01/03/2014 02:20

Sont ingrats mdr ...non attends ma fille de 13 ans et très bon public et pas du tout difficile depuis sa naissance ce qui n'est pas du tout la même histoire avec mon fils de bientôt 9 ans !!! Et encore il commence a accepter de goûter ( bon la poubelle est son ami au cas ou lol) mais il est très difficile mais un chouille de moins qu'àvant ouffffffff....par contre non ils me font des compliments et ils me disent d'aller à top chef mdr ( sont mignon tout plein et naïf et me brosse dans le sens du poil Ausi mdr )

virginie moreau 01/03/2014 00:01

Merci, c'est gentil !!!!!! tu as de la chance que tes enfants apprécient ce que tu fais, moi, ma fille n'aime rien, je n'arrive à lui faire manger que de l'industriel et elle me dit que je suis nulle en cuisine et que c'est pas bon ce que je fais !!! pffffffffff !!!!!!!!!!

Les Délices de Sandstyle 28/02/2014 22:53

Merci Virginie .Le choix n'a pas été simple sur ton blog tellement il regorge de bonnes choses :) en tout cas mes enfants en redemandent !!!

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