SHORTBREAD by MATHILDE
Ma fille n'étant pas une pro des fourneaux et des casseroles du haut de ses 15 ans 1/2 a eu du mal à se faire leurs repas avec une de ses copine lors de sa dernière permanence/astreinte d'une semaine à son lycée : exemple : chacune à téléphoné à maman pour savoir comment cuire des saucisses knacki et comment faire de la purée mousseline mdr !!!!!!!!!
J'ai donc décidé de lui acheté 2 livres : Un plat super facile https://www.amazon.fr/plat-super-facile-Sabrina-Fauda-Rôle/dp/2501115112/ref=pd_bxgy_14_img_3?ie=UTF8&psc=1&refRID=DDZK2M5VC38A4M2M55TW et Desserts super faciles https://www.amazon.fr/Desserts-super-faciles-Sandra-Mahut/dp/2501115120/ref=pd_bxgy_14_img_3?ie=UTF8&psc=1&refRID=9C3R056NRD6Y964H19A3.
Et grâce à ces 2 merveilleux livres ,ma fille s'est débrouillée seule en totale autonomie dans la cuisine et a réussi à nous pâtisser un merveilleux SHORTBREAD !!!!!!
Les shortbread sont des petits biscuits sablés contenant beaucoup de beurre et originaires Écossaise .
Ingrédients du SHORTBREAD by MATHILDE :
* 200 gr de farine
* 40 gr de sucre
* 125 gr de beurre doux
Préparation du SHORTBREAD by MATHILDE :
1/ Préchauffer le four à 170°C
2/Dans un cul de poule , mélanger la farine et le sucre ensemble .
3/ Coupez le beurre en morceaux et mélangez le avec le mélange précédent du bout des doigts afin de SABLER le mélange .
4/ Étalez la pâte à l'aide de vos paumes de mains dans un plat un tarte .
5/Tracer des lignes avec la pointe d'un couteau afin de faciliter le découpage .
6/Mettre à cuire à 170°C pendant 30/35 minutes jusqu'à ce que le SHORTBREAD soit très légèrement coloré.
7/ Laisser tiédir puis découper et déguster .
8/ Ma fille à agrémenté son SHORTBREAD by MATHILDE par un peu de sucre glace saupoudré ainsi que quelques noisettes torréfiées .
Mi hija no es un profesional de hornos y ollas de la parte superior de sus 15 años 1/2 ha tenido dificultades para conseguir su comida con su novia durante su último pago de tenencia/pena de una semana en su high School secundaria: ejemplo: cada madre a llamado para saber cómo cocinar salchichas knacki y mdr gasa cómo puré!
Así que decidí comprar 2 libros : Un plano super facil https://www.amazon.fr/plat-super-facile-Sabrina-Fauda-Rôle/dp/2501115112/ref=pd_bxgy_14_img_3? y Postres súper fáciles https://www.amazon.fr/Desserts-super-faciles-Sandra-Mahut/dp/2501115120/ref=pd_bxgy_14_img_3?ie=UTF8&psc=1&refRID=FZ1GBVNKVJ7X8YXF1502
Y gracias a estos 2 libros maravillosos, mi hija ha ido en total autonomía en la cocina y nos ayudó a pâtir un maravilloso POLVORÓN!
Los bizcochos son con galletas shortbread pequeño con mucha mantequilla y de Escocia.
Ingredientes de las galletas por MATHILDE :
* 200 gr harina
* 40 gr de azúcar
* 125 g de mantequilla blanda
Preparación de las galletas por MATHILDE :
1 / precalentar el horno a 170 ° C
2 / en un cul de poule, mezclar la harina y el azúcar juntos.
3/ cortar la mantequilla en trozos y mezclar con la mezcla anterior de las puntas de los dedos a la mezcla de la arena.
4 / la masa con las manos las palmas en una tarta de un piso.
5/Dibujar líneas con la punta de un cuchillo para facilitar el corte.
6/ Local a hornear a 170 ° C durante 30/35 minutos hasta la mantequilla es ligeramente coloreado
7 / dejar enfriar luego y disfrutar.
8. /Mi hija con sus bizcochos de MATHILDE por un poco de glaseado de azúcar espolvoreado y unas avellanas tostadas.