750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
09 Aug

GLACE À LA BANANE

Publié par Les Délices de Sandstyle  - Catégories :  #Dessert, #Fruit, #Goûter, #Glace, #Partenariat

GLACE À LA BANANE

Récemment j'ai fait une GLACE AUX KINDER http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2015/08/glace-aux-kinder.html et une GLACE AUX OREOS http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2015/08/glace-aux-oreos.html pour le plus grand bonheur de mes enfants !

Cependant ,mon fils ,qui aimerait que je lui cuisine les bananes à toutes les sauces tellement il ADORE ce fruit ,m'a demandé si je pouvais lui faire de la GLACE À LA BANANE !

Ingrédients :

* 5 grandes bananes très mûres

( attention si vous êtes comme moi et préférez les bananes assez jaunes il faut patienter !!!! Recette idéale quand il reste des bananes très mûres qu'on a oublié lol.Si pas assez mûre le goût de banane ne ressortira pas suffisamment )

* 2 cuillères à soupe de jus de citron http://ch.sizilia.net/index.php/fr/s-jus-de-citron-a-base-de-concentre

* 25 cl de lait

* 20 cl de crème semi épaisse à 30 %MG

* 75 gr de sucre

Préparation

1/Couper les bananes en rondelles et les mettre dans un petit cul de poule .

2/Écraser grossièrement a l'aide d'une fourchette les bananes.

3/ajouter le sucre et mélanger tout en continuant à écraser .

4/ Ajouter la crème puis mélanger à l'aide d'un fouet .

5/ verser le lait et faite de même .

6/Passez tout le contenu du cul de poule dans un mixeur afin que le mélange soit homogène et lisse .

7/ Mettre en turbine et turbiner la GLACE Â LA BANANE.

8/ ensuite la mettre dans un bac à glace et bonne dégustation !!!!!!

GLACE À LA BANANE

GLACE À LA BANANE

GLACE À LA BANANE

GLACE À LA BANANE

GLACE À LA BANANE

GLACE À LA BANANE

GLACE À LA BANANE

GLACE À LA BANANE

Commenter cet article

Alain 05/12/2016 23:23

Elle est bien cette recette.

Les Délices de Sandstyle 06/12/2016 15:25

Merci

Nini 14/08/2015 16:45

Elle donne envie et elle est super simple !
On sent beaucoup le goût de banane ou ça reste passable? car je voulais en tenter une mais peut que ça rende le sorbet écoeurant...

Les Délices de Sandstyle 15/08/2015 23:47

Coucou ,alors cette glace à la banane à réellement le goût de banane à condition de bien prendre des bananes bien mûres ( c'est très important ) .Apres si vous avez des craintes rien ne vous empêches de faire la même recette Mais avec uniquement 4 bananes et pas les 5 initiales afin d'avoir un goût légèrement plus doux .

Archives

À propos

Blogueuse culinaire et test depuis décembre 2013