BAVETTES AUX OIGNONS ROUGES.
On a souvent l'habitude de cuisiner les bavettes avec de l'échalote car c'est franchement succulent comme association .J'ai voulu changer et j'ai testé les BAVETTES AUX OIGNONS ROUGES.
Ingrédients pour 2 personnes :
* 2 bavettes d'Aloyau de mon partenaire http://www.nature-regions.com
* 450 gr d'oignons rouges émincés de mon partenaire http://www.picard.fr/produits/oignons-rouges-eminces/000000000000050307,default,pd.html?start=0&viewAll=1&cgid=indispensables&q=Oignons%20rouges
* un peu de beurre
* sel,poivre
Préparation:
1/Faire chauffer votre beurre dans une poêle et y verser vos oignons rouges congelés .
2/ Faites les revenir 5 à 8 minutes en les mélangeant régulièrement avec une cuillère en bois puis déposer vos bavettes d'Aloyau préalablement salées et poivrées .
3/ Pour une cuisson saignante ,faites les cuire 2 minutes sur chaque face simplement .
4/servir vos BAVETTES AUX OIGNONS ROUGES .
BAVETTES D'ALOYAU AUX OIGNONS ROUGES
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SandstyleCooking. 2,658 likes · 53 talking about this. Ex Les Délices de Sandstyle ,je recommence à 0 suite piratage.J'aime la Cuisine,Pâtisserie,Cake...
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