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26 Feb

CROUSTICROK'GAUFRES

Publié par Les Délices de Sandstyle  - Catégories :  #Accompagnement, #boulangerie-viennoiserie, #Fromage, #Mardi-gras & Carnaval, #plat, #Pique-nique, #viande, #Pâtisserie

CROUSTICROK'GAUFRES

Lorsque j'ai décidé de faire des CROUSTI'GAUFRES À LA TRUITE http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2015/02/crousti-gaufres-a-la-truite.html

Et bien franchement j'ai bien fait ,car mon mari et ma fille Mathilde ont adoré! Ils ont adoré ce côté à la fois croustillant et moelleux ,pas sec du tout et avec se bon goût de truite !Recette adoptée !!!

Par contre il y avait un peit HIC !! Il me fallait une version différente pour mon fils Guillaume et moi même !!! Pas de problème ! Voici des CROUSTICROK'GAUFRES

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée à la farine complète BIO prête -à-l'emploi

* 2 tranches de jambon blanc

* un peu de gruyère râpé

* poivre

* un emporte pièce cercle

* Un gaufrier

Préparation :

1/ Déroulez votre pâte prête -à-l'emploi et découper grâce à l'emporte pièce des cercles d'environ 8 à 10 cm de diamètre .

2/Mettre un peu de gruyère râpé au centre des cercles .

3/Couper vos tranches de jambon en parts égales de façons à pouvoir en garnir la moitié des cercles ( ceux qui ont le gruyère râpé )

4/verser délicatement dessus chaque tranche ,un peu de gruyère râpé et poivré.

5/ Recouvrir avec le 2 eme disque de pâte emporte-piècé et appuyer délicatement sur les bords afin de sceller ceux ci .

6/ Faire chauffer votre gaufrier puis posez 2 gaufres à la fois .

7/ Cuire 2 à 3 minutes .

BON APPÉTIT avec vos CROUSTICROK'GAUFRES !

CROUSTICROK'GAUFRES

CROUSTICROK'GAUFRES

CROUSTICROK'GAUFRES avant cuisson

CROUSTICROK'GAUFRES avant cuisson

CROUSTICROK'GAUFRES

CROUSTICROK'GAUFRES

Commenter cet article

Dominique 05/03/2015 12:33

Miam c’est bon ça !

Les Délices de Sandstyle 05/03/2015 12:47

Merci

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