ROSES DES SABLES AU CHOCOLAT BLANC
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Pour le Marché de Noël ,vendredi 19 décembre ,les maîtresses de l'école de mon fils ont demandé si les parents voulaient bien faire gâteau ,crêpe ..... au profit des écoles .
Donc j'ai fais ,dans des caissettes à cupcakes , http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/12/roses-des-sables-au-chocolat-au-lait.html mais également des ROSES DES SABLES AU CHOCOLAT BLANC mais aussi une autre saveur car ma fille m'a prévenue au dernier moment ( avant de partir à son entraînement de natation jeudi soir ) qu'elle devait emmener des douceurs pour son option C.H.A.A.P .(
Ingrédients :
* 150 gr de cornflakes style " Frosties "
* 180 gr de chocolat blanc pâtissier
* 100 gr de beurre
1/ Mettre les cornflakes " Frosties" dans un cul-de-poule.
2/Dans une boîte plastique ,faire fondre au micro-onde le chocolat en morceaux avec le beurre 1 à 2 minutes maximum selon la puissance de votre micro- onde .
3/Mélanger à l'aide d'une Maryse pendant les 30 secondes suivante car le chocolat continue de chauffer ( pour ça qu'il ne faut pas qu'il soit totalement fondu à la sorti du micro-onde !!)
4/ Verser la préparation chocolatée sur les cornflakes et mélanger bien pendant 3 minutes ( bien soulever en mélangeant pour bien imprégner tous les cornflakes de chocolat !)
5/A l'aide d'une cuillère à café ,remplir des caissettes à Cupcakes avec 35 gr de préparation à chaque fois et en tassant légèrement .
6/ Mettre au frigo au minimum 1 heure avant de déguster les ROSES DES SABLES AU CHOCOLAT BLANC .