27 Oct

CAKE AUX POMMES

Publié par Les Délices de Sandstyle - Catégories : #Pâtisserie, #Dessert, #Goûter, #Fruit, #Concours, #Cake

Voici la recette que j'ai choisi pour le Tour 391 de "UnTour en cuisine": http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog http://www.toutpourleventre.com/ et c'est http://lyloucuisine.canalblog.com qui a été tiré au sort pour venir piocher dans mon blog afin de réaliser une de mes recettes !

Etant dans notre période "fruits" à la maison ,j'ai décidé de faire un CAKE AUX POMMES !

En plus ça m'a rappelé mon adolescence lorsque j'en faisais :-)

J'ai apporté ma ptite touche à la recette initiale ,l'ai complété également car je pense qu'il y a eu un léger cafouillage au moment de l'édition de la recette ( il manque ingrédients et dans le fil de la recette c'est pareil lait dit 2 fois ;) , beurre oublié ...) bref l'essentiel est la : le goût !!!!

Et qui peut dire n'avoirjamais été fatiguée lors d'une écriture de recette et cafouillé ,franchement ??? Pas moi en tout cas ;)

Ingrédients:

*3 œufs

* 150 gr de sucre

* 200 gr de farine

* 1 sachet de levure chimique

* 80 gr de beurre demi-sel

* 2 pommes granny-Smith

1/ préchauffer votre four à 180 degrés .

2/ mettre 80 gr de beurre demi-sel dans un bol et le faire fondre au micro onde.Réserver .

3/ Dans un cul de poule ,casser 3 œufs puis les battre avec un fouet en silicone .

4/ Ajouter le sucre et fouettez 2 minutes le mélange œufs/sucre .

5/ajouter la farine et la levure et fouetter de nouveau jusqu'à ce que le mélange devienne bien homogène .

6/verser le beurre fondu et mélanger avec le fouet jusqu'à ce que le mélange devienne lisse.

7/Éplucher et couper les pommes en petits dés et les mettre dans la pâte .Mélanger pendant 2/3 minutes à l'aide d'une Maryse .

8/verser la pâte dans un moule à cake en silicone et enfourner à 180 °C pendant 50 minutes .

CAKE AUX POMMES

CAKE AUX POMMES avant cuisson

CAKE AUX POMMES

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Les Délices de Sandstyle

27/10/2014 14:50

Le principal c'est que je m'en sois sortit lolll<br /> La fatigue nous joue des tours par moment ;)

Répondre

toutpourleventre

27/10/2014 08:52

Haaaa merci, j'avais pas vu que j'avais mis quelques coquilles dans ma recette. Je devais être fatiguée quand je l'ai écrite. Du coup j'ai rectifié. Merci encore