Farfalles à la Bolognaise
Un aliment qui est plébiscité à la maison : les pâtes ! Quoi de plus normal lme direz vous avec un mari ayant des origines italiennes de par sa mère !!
Autre aliment que les enfants aiment beaucoup : la viande ! Et tout particulièrement la viande rouge !
Mon partenaire http://www.nature-regions.com m'a récemment envoyé un très beau colis de viande et également d'une sauce Bolognaise.
Du coup j'ai fait des Farfalles à la Bolognaise auxquelles j'ai ajouté quelques feuilles de basilic .
Ingrédients :
* 500 gr de sauce Bolognaise de mon partenaire
* 1 paquet de pâte farfalle
* 6 feuilles de basilic frais
1/ faire cuire vos pâtes farfalles comme indiqué sur le paquet.
2/Pendant ce temps là ,mettre à chauffer dans j'en casserole sur feu doux la sauce bolognaise en y ajoutant les feuilles de basilic coupées en 2.
3/ mélanger la sauce régulièrement .
4/ des que les pâtes sont cuites ,ajouter y la sauce et bien mélanger le tout .
Bon appétit avec ses délicieuses Farfalles à la Bolognaise !
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