Duo de légumes
Un soir ,j'ai eu une envie soudaine de légumes pour un repas rapide !
Et la j'ai immédiatement eu une ptite idée en voyant les carottes fraîches et les courgettes dans mon panier à légumes .
Je me suis dis que j'allais utiliser mon couteau à julienne à légumes http://www.couteaux-madeinfrance.com/les-economes/322-julienne-a-legumes.html.Je vous le recommande car il est génial !!! Et pour éplucher vos légumes utilisez comme moi l'économe http://www.couteaux-madeinfrance.com/les-economes/323-eplucheur-universel-econome.html.
ingrédients :
* 7à 8 carottes
* 2 courgettes
* poivre
7 cuillères à soupe de la sauce Wok de mon partenaire kikkoman http://www.kikkoman.fr/consommateurs/produits/sauce-wok/#0
*5 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/éplucher les carottes et les courgettes avec l'économe
2/ grâce à l'économe à julienne ,vous obtiendriez des juliennes de carottes et courgette.
3/ajouter 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ,7 cuillères à soupe de sauce wok et assaisonner avec du poivre.
4/ mélanger bien le tout.
5/ faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse et y verser les légumes .
6/ faire chauffer à feu doux pendant 15 minutes en remuant très régulièrement .
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Les Délices de Sandstyle. 2,241 likes · 21 talking about this. Cuisine,pâtisserie,pâte à sucre....... http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com
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