ChocoBrownies comme un Muffin
Jeudi 8 mai je suis allée faire une exposition canine avec ma chienne INDIA ,Bulldog Anglais de 16 mois.
De ce fait j'ai décidé d'emmener pour les " bulldogers" présent des ChocoBrownies comme un Muffin .
Tout ce bon chocolat a fait du bien lors de cette journée pluvieuse .
ingrédients :
*250 gr de chocolat au lait pâtissier
*150 gr de beurre
* 3 œufs frais de mon poulailler
* 150 gr de sucre
*60 gr de farine
*1cuillère à soupe de sucre vanillé maison ( http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/03/sucre-vanille-maison.html)
*70 gr de chocolat noir pâtissier
* 70 gr de chocolat blanc pâtissier
Préparation
1/Couper les chocolats blanc et noir en petits morceaux à l'aide d'un couteau et réserver .
.2/Préchauffez votre four à 180°C.
3/Faites fondre le chocolat au lait pâtissier et le beurre au micro onde.
.4/Pendant ce temps battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
.5/Puis ajoutez la farine et le sucre vanillé. Mélangez.
6/Ajoutez ensuite le mélange chocolat-beurre + morceaux de chocolats.
7/Versez le tout dans des moules à muffins en silicone ( j'ai mis du spray anti adhérence ).
8/enfournez pour 15 à 20 minutes en fonction de votre four. (la lame du couteau doit ressortir avec un peu de pâte dessus).
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Sucre Vanillé Maison - Les Délices de Sandstyle
Cela fait un moment que je fait mon sucre vanillé moi-même mais je ne pensais pas à vous le mettre en publication. Pourquoi acheter des sachets de sucre vanillé qui reviennent très cher si on ...
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