04 May

23 eme partenariat: A l'olivier 1822

Publié par Les Délices de Sandstyle

Y'a quelques semaines ,en rentrant du sport de mes enfants ,mon mari me dit :" la factrice est passée et tu as un gros colis sur la table pour toi !"

En ouvrant ,oh surprise ,c'est le partenaire que j'attendais depuis quelques temps déjà !!! Ça valait le coup d'attendre car j'ai étais drôlement gâtée et de superbes produits de qualité .

vous voulez savoir qui est ce partenaire ?

C'est A l'olivier 1822 http://alolivier1822.com/collection-1822/.

La Collection 1822 par A L’Olivier c’est une gamme de produits d’exception, reflet d’une expérience séculaire.

Grands crus d’huile d’olive vierge extra, huiles délicatement et naturellement aromatisées, huiles vierges de fruits à coques et vinaigres gourmands.

Voici le contenu de mon généreux colis !!

Bouteille de 500 ml

L’origine de l’appellation Mère goutte remonte au 19eme siècle. Elle désignait alors la « première goutte » s’échappant de la pâte d’olive étalée sur les scourtins, avant même que la force de la presse ne s’exerce. Cette première goutte, la meilleur selon les connaisseurs, était autrefois commercialisée en l’état par notre maison. L’appellation Mère Goutte reste aujourd’hui le symbole de la marque et désigne une huile d’olive vierge extra de première qualité, extraite à froid en Provence.
Le logo « Huile d’olive de France » garantit que notre huile d’olive est issue d’olives récoltées en France et extraites dans un moulin français.

Depuis sa création en 1865, la Maison Bailly
apporte un service de qualité aux professionnels de
la restauration en leur livrant les huiles et les
produits condimentaires dont ils ont besoin.

Il y a dix ans nous nous sommes penchés sur la
demande d’un de nos clients, qui souhaitait des
vinaigrettes dans des petites bouteilles afin de
donner davantage de valeur à ses plateaux repas.

Ainsi est née une gamme qui aujourd’hui
répond aux attentes de nombreux professionnels
dans le transport de passagers – aérien, maritime
et ferroviaire, dans l’hôtellerie et dans
la restauration (classique et à emporter).
De nombreux industriels de l’agro-alimentaire
- salades traiteur, carpaccio de viande et
de poisson etc – trouvent dans nos miniatures
une alternative qualitative aux solutions
ordinaires que sont les coupelles
et les sachets.

1 bouteille de 250 ml de vinaigre de Xérès

Entre l’huile et le vinaigre : une vieille histoire. Précurseurs, nous avons contribué à la découverte du vinaigre balsamique en France. Notre sélection de vinaigres exquis ouvre la porte à de nouvelles compositions culinaires.

Les vinaigres de tradition

Les vinaigres balsamiques

bouteille de 250 ml d'huile d'olive au Citron de Menton

Selon une recette originale de capture des saveurs, A l’Olivier élabore une gamme d’huiles d’olive aromatisées à partir de plantes fraîches, de champignons, de fruits ou d’épices. Originaires de nos terroirs, ces spécialités confèrent à l’huile d’olive vierge extra un supplément de richesse aromatique.

1 bouteille de 250 ml de vinaigre Poivron au piment d'Espelette

A L’Olivier vous invite à découvrir la fraîcheur de ses vinaigres à la pulpe de fruits, nectars incontournables pour déglacer, assaisonner et accompagner tous vos plats. Le secret de la recette A L’Olivier : un procédé de maturation lente qui permet une homogénéisation optimale.