750 grammes
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30 Mar

Pralichoco

Publié par Les Délices de Sandstyle  - Catégories :  #Chocolat, #Confiserie, #Dessert

Pralichoco

Voici la recette que j'ai choisi pour le tour 344 de "UnTour en cuisine": http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog de http://lacuisinedejenny.com/ et c'est http://lacuisinedariane.canalblog.com qui a été tiré au sort pour venir piocher dans mon blog afin de réaliser une de mes recettes!

J'ai modifié deux trois ptites choses mais cette friandise est très bonne et son croquant est génial

Voici la recette :

* 50 gr de chocolat pâtissier.

* 170 gr de chocolat praliné

* 15 gr de beurre

* 90 gr de gavotte (crêpes dentelles)

1/ Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre.

2/ Ajouter le chocolat praliné et mélanger bien pour avoir un mélange bien lisse et homogène. Puis retirer du bain Marie .

3/ Émietter grossièrement les crêpes dentelles dans le mélange, et à l’aide d’une spatule mélanger délicatement le tout.

4/Verser dans des moules en silicones pour chocolats ou comme moi dans des empreintes à cakes pops ;)

5/ Faire prendre au froid au moins 1h.

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virginie moreau 30/03/2014 21:06

Rho là je craque, ces petits chocolats doivent être trop bon !!!!!!!!!!!!

Les Délices de Sandstyle 31/03/2014 11:17

Tu devrais craquer ;) le croustillant est fort sympathique :)
Ils aiment tous à la maison yessss

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