Cake jambon origan
Ne sachant pas quoi faire en guise de dîner j'ai ouvert le frigo ,le placard et hop voilà que me vient l'idée de faire un cake salée ...
voici les ingrédients:
*400 gr de dés de jambons
* 3 œufs
* 100 gr de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
* 1 cuillère à soupe d'origan
* une pointe de couteau de piment d'espelette
*sel,poivre
* 150 gr de gruyère râpé
* 100 ml de lait
1/ casser les œufs dans un cul de poule et battez les .
2/ Ajouter la farine et mélanger avec un fouet .
3/ Ajouter l'huile d'olive,le lait et le sel et fouetter jusqu'à ce que le mélange devienne bien homogène .
4/ ajouter l'origan,le poivre,le piment et le gruyère râpé .Melanger.rajouter la levure et ré mélanger de nouveau .
5/ ajouter les des de jambon et mélanger bien le mélange.
6/ beurrer un moule à cake ( ou comme moi mettez un coup de spray magique ) et versez y la préparation .
7/ mettre à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés durant 45 minutes.
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