The Flower Cupcakes
Pour le dernier jour de classe avant les congés de Noël ma fille devait emmené des gâteaux ou boissons pour une de ses heures de cours au collège .
Je lui ai fait donc la surprise de préparer pendant qu'elle était le jeudi soir à son cours de natation sportive des cupcakes que j'ai baptisé " The Flower Cupcakes".
j'en ai fait beaucoupppppp mdr donc je vous donne les quantités " habituelles "et vous multipliez les quantités selon le nombre de " Flower Cupcakes" supplémentaires désires.
Pour 16 à 19 " Flower Cupcakes " il vous faut :
* 2 oeufs
* de l'extrait de vanille en poudre
* 145 gr de vergeoise blonde
* 1 sachet de levure chimique
* 1 pincée de sel
*145 gr de farine
* 65 gr de beurre fondu
* du colorant rouge pour 1/3 de pâte ,colorant orange pour 1/3 de pâte
*1/2 sachet de pépites de chocolat.
*des caissettes papier diamètres 3,5 cm.
1/battez les œufs avec le sucre vanillé,la vergeoise et la levure.
2/incorporer la farine ,le sel ,les pépites et mélangez .
3/versez le beurre fondu et bien mélanger.
4/séparez en 3 la quantité de préparation puis mettre du colorant rouge dans 1/3 de la pâte,du colorant orange dans le 2 eme 1/3 .
5/remplissez les caissettes jusqu'à mi hauteur.
6/laissez cuire 7 minutes dans la machine à cupcakes .
c est prêt !!!
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