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21 Jan

Chaussons aux pommes

Publié par Les Délices de Sandstyle  - Catégories :  #boulangerie-viennoiserie, #Goûter, #Ptit dej

Que faire pour le goûter aujourd'hui ? Mais oui ,j'ai des pâtes feuilletées pur beurre dans le frigo donc cela m'a donné une idée !

pourquoi pas faire des chaussons aux pommes maisons !

pour les ingrédients c'est assez simple il ma fallu :

* 2 cercles de pâtes feuilletées pure beurre

* de la compote de pomme en bocal

* 1oeuf battu pour la dorure et la jointure des bords

* et un ptit moule. À chausson / friand

1/ faire des cercles de pâte au diamètre de la pareille .

2/ le remplir en son centre de 3 cuillère à soupe de compote ,mettre un peu d'œuf battu sur les jointure des pâtes à l'intérieur du moule.

3/ fermer le moule fermement puis sortir délicatement le chausson du moule et le déposer sur une plaque de cuisson.

4/ le badigeonner légèrement à l'aide d'un pinceau silicone d'œuf battu .

5/ mettre à cuire à 200 degrés environ 30 minutes .

ATTENTIONS les gourmands la compote est extrêmement bouillante à la sortir du four!!!!!! Faut être raisonnable et savoir patienter un peu ;)

Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes
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de carvalho 21/01/2014 16:49

le chausson spécial c'est celui qui porte le nom de ton blog? c'est super :-)

de carvalho 22/01/2014 11:12

mais c'est bien de garder son âme d'enfant :-)

Les Délices de Sandstyle 22/01/2014 01:26

Je suis une grande enfant lol

Les Délices de Sandstyle 22/01/2014 01:26

Oui ;) à la cuisson toutes les lettres ne se voyaient plus autant ,du coup j'ai mis très légèrement pointe de feutre alimentaire dans les creux ;)

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Blogueuse culinaire et test depuis décembre 2013